Pasta alla norma przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pasta alla norma

Autor: Muffinka Muffinka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

21 osób wydrukowało

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżeczka

125 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój bakłażana na plasterki, posól i odstaw na ok. pół godziny. Odsącz z nadmiaru wody i ugrilluj (np. na patelni lub grillu elektrycznym). Pokrój plastry w ósemki.

Krok 2

Posiekaną cebulę i czosnek podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj pomidory z puszki oraz kostkę rosołową i duś ok. 15 min. Dopraw, chilli, w razie potrzeby również solą i pieprzem.

Krok 3

Wkrusz ricottę i zmiksuj blenderem. Połącz z ugotowanym al dente makaronem i kawałkami bakłażana. Serwuj jako danie wegetariańskie, albo np. z grillowanym kurczakiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pasta alla norma - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!

Czytaj więcej

Swoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!

Czytaj więcej