Penne z cukinią i wędzonym boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Penne z cukinią i wędzonym boczkiem

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

30 dekagramów

15 dekagramów

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Krok 2

Boczek pokroić w drobna kosteczkę. Rozgrzać patelnię z olejem. Na rozgrzany olej wrzucić boczek pokrojony w kostkę i obsmażać aż zacznie się rumienić.

Krok 3

Cukinię obrać, odciąć końce i pokroić w niedużą kostkę. Cukinie pokrojoną w kostkę dodać do boczku na patelnie i obsmażać 5 minut. Przyprawić dość sporo.

Krok 4

Gorący, odcedzony makaron wrzucić na patelnię z boczkiem cukinią. Dodać natkę pietruszki. Wszystko wymieszać i podawać.

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Penne z cukinią i wędzonym boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej