Składniki
1 sztuka
1 łyżka
50 gramów
1 szczypta
12 sztuk
1 sztuka
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obrać, ugotować na półmiękko i odcedzić.
Krok 6
Szaszłyki skropić oliwą i grillować przez kilka minut ze wszystkich stron.
Krok 7
Szaszłyki można też upiec na patelni grillowej albo w piekarniku na opcji grill z termoobiegiem.
Krok 2
Paprykę umyć i pokroić na kawałki, cebulę obrać i pokroić na grube cząstki.
Krok 3
Część ziemniaczków zawinąć w plasterkach boczku i nadziać na krótkie wykałaczki, uzupełnić cząstkami cebuli i papryki.
Krok 4
Surowy boczek pokroić w małe plasterki i nadziewać na wykałaczki z ziemniakiem (boczek, ziemniak, boczek).
Krok 5
Wszystkie szaszłyki obsypać rozmarynem i ostrą papryką.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
