Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 łyżeczki

1 łyżeczka

2 szczypty

1 szczypta

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.

Krok 2

Osuszany boczek nacieramy solą, pieprzem i przyprawami. Musztardę mieszamy z miodem i smarujemy mięso.

Krok 3

Boczek wkładamy do rękawa do pieczenia i zostawiamy na noc w lodówce. Po tym czasie mięso pieczemy godzinę w 180st.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony boczek w marynacie musztardowo- miodowej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej