Składniki
400 gramów
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
2 sztuki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię umyj, odetnij końce i potnij w cienkie plastry. Paprykę oczyść i pokrój w paski.
Krok 2
Cebulkę posiekaj, podsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj pozostałe warzywa i posiekany czosnek.
Krok 3
Duś do momentu, gdy warzywa będą miękkie (ok. 25-30 minut).
Krok 4
Dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, dopraw i duś przez 15 minut.
Krok 5
Pikantne warzywa podawaj na gorąco, możesz nimi nadziać tortille.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
