
Składniki
5 sztuk
2 sztuki
2 łyżki
3 sztuki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj. Ziemniaki obierz i pokrój na ćwiartki. Papryki pokrój w kostkę, a pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój na ósemki.
Krok 2
Cebulę i czosnek zeszklij na rozgrzanej oliwie.
Krok 3
Dodaj ziemniaki, paprykę czerwoną i chili. Wlej trochę wody i duś przez 20 minut.
Krok 4
Dodaj pomidory i duś do momentu, gdy wszystkie składniki będą miękkie.
Krok 5
Dopraw do smaku, aby potrawa była pikantna i dodaj odsączoną z zalewy fasolę oraz posiekaną kolendrę.
Krok 6
Wszystko wymieszaj i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej