Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W naczyniu pokrusz drożdże i dolej wody , następnie rozmieszaj drewniana łyżką do rozpuszczenia. Dodaj mąki, szczyptę soli i szczyptę cukru. Rozmieszaj, odstaw do wyrośnięcia.

Krok 2

Do wyrośniętego ciasta dodaj mąki na tyle dużo aby wyrobić masę, którą można wyłożyć na blat wysypany mąką. Wyrabiamy ciasto rękoma. Jeśli trzeba używamy wałka rozwałkowujemy ciasto równomiernie i kładziemy na blaszkę do pieczenia.

Krok 3

Rozwałkowane ciasto nacieramy niewielką ilością ketchupu, posypujemy obficie oregano, dodajemy wszystkie dodatki i wstawiamy do bardzo dobrze rozgrzanego piekarnika (idealnie piec ok 400 st ) na 15 min. w tym czasie ścieramy na tarce drobno żółty ser. Po 15 minutach wyjmujemy na chwilę pizzę z piekarnika i posypujemy obficie serem, wkładamy na 1 min. z powrotem do piekarnika. Podajemy gorącą z ulubionymi sosami lub samą. Smacznego