Pizza z suszonymi pomidorami

Cienkie ciasto, wyrazisty sos i doskonale skomponowane składniki – ta pizza łączy w sobie wszystkie te elementy. To idealna mieszanka włoskich smaków: suszonych pomidorów, szynki parmeńskiej i lekko orzechowej rukoli. Zastanawiasz się, jak przygotować proponowane danie? Na początek wyrób ciasto według wskazówek zawartych w przepisie. Nie musisz zamawiać pizzy na telefon! Zapoznaj się też z naszym pomysłem na sos do pizzy z suszonych pomidorów, ponieważ bez niego to włoskie danie nie smakowałoby tak samo dobrze.

Dla kogo?

Kiedy podstawa jest już gotowa, przygotuj sos pomidorowy – na patelnię wlej zmiksowane pomidory z puszki i pozostałe składniki, odpowiednio je doprawiając. Tak przygotowanym sosem posmaruj ciasto. Każdy miłośnik śródziemnomorskich smaków zacznie czuć się jak włoski kucharz!

Na jaką okazję?

Pizzę z pomidorami suszonymi serwuj podczas przyjęć. Znajomi oszaleją na jej widok! Teraz pora wybrać składniki – zróbcie to wspólnie. Pizza i suszone pomidory to nie wszystko! Oprócz tych sugerowanych w przepisie, możesz z powodzeniem dodawać również inne, ulubione, dodatki, np. czarne oliwki lub kapary. 

Czy wiesz, że?

Wierzch pizzy z suszonymi pomidorami posyp serem, a następnie ułóż na nim suszone pomidory i połówki pomidorków koktajlowych. Wstaw do piekarnika na kilkanaście minut – już po wyjęciu ułóż na pizzy szynkę parmeńską oraz świeżą rukolę. Nie należy ich piec, ponieważ straciłyby swoje walory.

Dla urozmaicenia:

Tak przygotowane danie serwuj z czosnkowym dipem na bazie śmietany lub gęstego jogurtu oraz sosu sałatkowego. Możesz mieć pewność, że pizza z suszonymi pomidorami zniknie w błyskawicznym tempie.