Placki ziemniaczane z sosem kurkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 opakowanie

100 mililitrów

200 gramów

2 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki i cebulę obieram i ścieram malakserem albo na tarce jarzynowej. Przekładam na sitko z gęstymi oczkami, żeby woda obciekła. Dobrze jest masę łyżką podusić, wtedy pozbędziemy się nadmiaru wody z ziemniaków.

Krok 2

Do masy ziemniaczanej dodaję mąkę pszenną, jajko, majeranek, sól, połowę opakowania Knorr Fix Kurczak w sosie kurkowym i mieszam łyżką. Patelnię z olejem rozgrzewam.

Krok 3

Łyżką nakładam ciasto na patelnię i smażę z dwóch stron, aż placki się zarumienią. Do miseczki wlewam 150 ml wody, dodaję 100 ml śmietany, połowę opakowania Knorr Fix Kurczak w sosie kurkowym i mieszam. Kurki myję i osuszam. W garnku przesmażam kurki na oleju, pod koniec wlewam sos kurkowy i zagotowuję. Placki podaję z sosem i natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placki ziemniaczane z sosem kurkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej