Placki z bobu - placuszki z bobem: przepis | Przepisy.pl pixel

Placuszki z bobem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
126 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

68 osób wydrukowało

Pobierz pdf

95 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

1 łyżeczka

1 opakowanie

40 mililitrów

65 gramów

100 mililitrów

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bób sparz w lekko osolonej wodzie. Następnie wystudź w zimnej wodzie i obierz.

Krok 2

Przełóż bób do miski, dodaj ser feta i rozkrusz całość za pomocą widelca.

Krok 3

Dodaj jajko, mąkę, dopraw pieprzem oraz czosnkiem Knorr. Wymieszaj dokładnie.

Krok 4

Teraz nakładaj ciasto na rozgrzaną patelnie formując małe placuszki. Smaż po 3-4 minuty z każdej strony aby były rumiane i chrupiące.

Krok 5

Listki mięty posiekaj i wymieszaj z jogurtem oraz sosem sałatkowym Knorr. Placuszki z bobem podawaj z sosem na boku.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do sosu jogurtowego możesz dodać szczyptę chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placuszki z bobem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placuszki z bobemPlacuszki z bobem

Jeśli bób jest dla Ciebie nadal jedynie letnią przekąską lub daniem obiadowym przygotowywanym na szybko, poznaj naszą propozycję na jego inne zastosowanie. Zaskoczysz gości lub rodzinę, przygotowując tę potrawę. Wyjątkowy smak, połączenie bobu z aksamitnym sosem jogurtowym oraz świeżą miętą to prawdziwie egzotyczne zestawienie. Idealnie nadaje się na letnią kolację lub obiad. Korzystając z mrożonego warzywa, placuszki z bobem przygotujesz również zimą.

Dla kogo?

Placuszki z bobem są idealnym daniem dla wszystkich zwolenników nowoczesnego podejścia do tradycyjnych dań. Posmakują także miłośnikom roślin strączkowych.

Na jaką okazję?

Placuszki z bobem są świetną propozycją na sycące śniadanie, obiad lub kolację. Od Ciebie zależy, w jakich okolicznościach je podasz.

Czy wiesz, że?

Bób jest rośliną, z której w kuchni wykorzystujemy ziarna. Młody strąk natomiast jest pyszną przekąską, idealnie smakującą na surowo. Można go jeść do momentu, w którym ziarna dojrzewają. Wówczas staje się twardy i gorzki.

Dla urozmaicenia:

Jeśli lubisz nieco ostrzejsze potrawy, do sosu jogurtowego dodaj szczyptę chili.