Polędwiczki z grilla z tymiankiem - przepis na grilla | Przepisy.pl pixel

Polędwiczki grillowane z tymiankiem

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

50 dekagramów

1 pęczek

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczkę kroimy na 2-centymetrowe plastry.

Krok 2

Przygotowujemy miskę. Kostkę rozcieramy z oliwą. Tymianek siekamy. Dodajemy polędwiczki. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godziny.

Krok 3

Rozgrzewamy mocno patelnię grillową posmarowaną niewielką ilością oleju.

Krok 4

Smażymy polędwiczki po 3 minuty z każdej strony. Jeśli lubimy mocniej wypieczone mięso, zwiększamy czas smażenia wedle uznania.

Krok 5

Podajemy na świeżych liściach szpinaku skropionych glassą balsamiczną.

blue_megi blue_megi

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki grillowane z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Chińskie pierożki Dim Sum
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

trudne

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej