
Składniki
3 łyżki
1 łyżeczka
2 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomarańcze obierz, pokrój w plastry, usuń pestki, a miąższ zmiksuj i przetrzyj przez sito.

Krok 2
Następnie wymieszaj z pieprzem, cukrem, musztardą, majonezem i śmietaną. Dopraw przyprawą Knorr. Przykryj i schłódź.

Krok 3
Skórkę z pomarańczy wrzuć na 2,5 minuty do wrzątku, po czym odsącz w sicie i skrój żółtą część.

Krok 4
Połowę skórki drobno posiekaj i wymieszaj z sosem. Resztę pokrój w cienkie plasterki i udekoruj sos.

Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Dip pomarańczowy
Owocowy dip to wyśmienity dodatek do wielu różnych potraw, nie tylko tych na słodko. Pomarańczowa wersja z tego przepisu sprawdzi się jako urozmaicenie mini przekąsek na przyjęciach lub spotkań w mniejszym gronie. Dobrze skomponuje się z kawałkami panierowanego kurczaka, np. złocistymi nuggetsami w kukurydzianej panierce. Smaczny będzie też z grillowanym camembertem lub innymi serami pleśniowymi. Dip pomarańczowy serwuj także ze słupkami świeżych obranych warzyw, np. marchewki, selera i pora. Innym sposobem na jego wykorzystanie jest podanie go z chipsami ze słodkich ziemniaków. Ten uniwersalny dodatek przygotujesz w prosty sposób. Zmiksuj i przetrzyj przez sito miąższ pomarańczy, wymieszaj całość z pieprzem, cukrem, pikantną musztardą, majonezem, gęstą śmietaną i przyprawą uniwersalną. Miseczkę z przygotowanym dipem przykryj folią aluminiową i przełóż ją w chłodne miejsce. Kiedy osiągnie już odpowiednią temperaturę, dodaj do niego skórkę pomarańczową. Użyj jej również do dekoracji. Przetestuj ten prosty przepis przy najbliższej okazji.


































