Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

6

heart
37 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

102 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

96 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 szklanki

2 sztuki

1 szczypta

2 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

Krok 2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

Krok 3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kociołek z ogniska
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

średnie

Najnowsze artykuły

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej