Quasadilla z krewetkami i boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Quasadilla z krewetkami i boczkiem

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżeczki

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżeczka

1 łyżka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

200 gramów

6 sztuk

1 szklanka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek pokroić w plastry. Zrumienić na suchej patelni, odłożyć. Krewetki posypać przyprawą delikat, kuminem, pieprzem, dodać oliwę i wymieszać dokładnie. Pozostawić na 20 min.

Krok 2

Cebulę i chilli drobno posiekać. Paprykę czerwoną pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę,chilli i paprykę smażyć ok. 1 min. Dodać mini kosteczkę czosnkowa. Smażyć chwilę, dodać krewetki z marynaty i smażyc razem dalej minute.

Krok 3

Rozgrzewam duza patelnie (taka zeby zmiescila mi sie na niej tortilla), kłade na nią jedną tortillę rozkładam na na niej równomiernie część farszu z krewetkami, na to kilka plasterków boczku, posypuję utartym serem. Na wierzch układam drugą tortillę. Smaże aż spód się troszkę zarumieni. Przykrywam talerzem, odwracam patelnie zeby tortilla znalazla sie na talerzu i ponownie zsuwam tortile na patelnei zeby sie przyrumieniła druga strona. i ponownie nakladam talerz, odwracam patelnie i tortilla ląduje na talerzu. Quasadille kroje na kawalki, na srodek daje troche guacamole.

Krok 4

Robię quacamole. Avocado wykrawam ze skórki, pozbawiam pestki, rozgniatamy widelcem, mieszamy z sokiem z limonki, czosnkiem drobno posiekanym, odrobiną papryczki chilli, szczyptą pieprzu, łyzeczką oliwy z oliwek, i drobno posiekaną cebulą, Mieszam razem na gładką mase. Podaje do gotowych tortilli.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Quasadilla z krewetkami i boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
8 osób ogląda przepis:
Calzone z kurczakiem
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej