Składniki
1 szczypta
150 gramów
100 mililitrów
4 sztuki
300 gramów
15 gramów
1 opakowanie
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotowany ryż wymieszaj z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym, mlekiem i mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą ryżową. Dodaj szczyptę soli.
Krok 3
Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładaj łyżką nieduże placki i smaż na złoty kolor.
Krok 4
Racuchy ryżowe podawaj bezpośrednio po usmażeniu z dżemem, powidłami lub posypane cukrem pudrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
