Składniki
500 gramów
3 łyżki
1 opakowanie
4 opakowania
2 sztuki
3 łyżki
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
100 gramów
10 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w grubą kostkę podsmaż w garnku na rozgrzanym oleju. Mięso zalej 400 ml wody i dodaj Knorr Naturalnie smaczne - nada on potrawie odpowiedni smak oraz poprawi konsystencję gulaszu. Całość duś pod przykryciem około 30- 40 minut, aż mięso zrobi się miękkie. W między czasie w dużej ilości wody, w garnku ugotuj kasze gryczaną.
Krok 2
Na patelni na rozgrzanym oleju podsmaż pokrojony w drobną kosteczkę boczek. Dodaj do niego pokrojoną w kosteczkę cebulę, posiekany czosnek oraz posiekane, wcześniej namoczone suszone grzyby.
Krok 3
Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj do nich ugotowaną kaszę, jajka, mąkę oraz bułkę tartą. Całość dopraw do smaku szczyptą soli, pieprzem i majerankiem.
Krok 4
Na rozgrzanym tłuszczu smaż małe racuchy.
Krok 5
Gulasz podawaj z racuszkami i z łyżką śmietany lub jogurtu.
Dobra rada:
Do gulaszu możesz dodać warzywa pokrojone w kostkę np. marchewkę lub cukinię.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
