Risotto po mediolańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto po mediolańsku

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

1 szklanka

75 gramów

null szczypt

1 litr

5 łyżek

500 gramów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle, a następnie dodaj szpik i ryż.

Krok 2

Wymieszaj dokładnie, po czym dodaj wino i gotuj, do czasu gdy ryż wchłonie płyn. Dodaj rosół Knorr i gotuj.

Krok 3

Gdy ryż stanie się miękki, dopraw szafranem, masłem i dosyp startym serem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Szpinak z papryką
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej