Risotto po mediolańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Risotto po mediolańsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

1 szklanka

75 gramów

null szczypt

1 litr

5 łyżek

500 gramów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle, a następnie dodaj szpik i ryż.

Krok 2

Wymieszaj dokładnie, po czym dodaj wino i gotuj, do czasu gdy ryż wchłonie płyn. Dodaj rosół Knorr i gotuj.

Krok 3

Gdy ryż stanie się miękki, dopraw szafranem, masłem i dosyp startym serem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Risotto po mediolańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej