Roladki z karpia przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki z karpia

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 łyżek

null

0.5 szklanki

null

3 łyżeczki

1 sztuka

2 sztuki

300 gramów

2 łyżki

1 sztuka

0.5 pęczka

2 sztuki

2 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryby spraw, oddziel mięso od ości. Skrawki i ości ugotuj z przyprawą do ryb, solą i pieprzem.

Krok 2

Przygotuj farsz: obraną cebulę posiekaj a czosnek zmiażdż i wymieszaj z mięsem, cebulą , bułką tartą i jajkiem, przypraw.

Krok 3

Farsz ułóż na filetach i ciasno zwiń w rolady. Wierzch posmaruj rozkłóconym jajkiem.

Krok 4

Cukinię pokrój w 2 cm talarki, ostrożnie wydrąż miąższ, tak aby otrzymać pierścienie. Pierścienie nałóż na roladki, zawiń w folię aluminiową.

Krok 5

Ułóż roladki na natłuszczonej olejem blasze. Piecz 60 minut w 200 stopniach.

Krok 6

Krewetki podsmaż na maśle, posyp ziołami prowansalskimi i wyłóż na roladki.

Krok 7

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze. Cytrynę podziel na cząstki. Udekoruj danie brokułem, cytryną i listkami natki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki z karpia - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej