Składniki
1 sztuka
1 łyżka
null
null
600 gramów
null
2 sztuki
1 łyżka
3 plastry
0.5 szklanki
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj kasze.
Krok 2
Mięso pokrój na porcje, a następnie dopraw i rozbij na rolady.
Krok 3
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na tłuszczu.
Krok 4
Szynkę pokrój w paseczki.
Krok 5
Kasze, szynkę, cebulę, żółtka i pietruszkę wymieszaj i dopraw.
Krok 6
Przygotuj porcje mięsa, obtocz je w mące i usmaż na oleju.
Krok 7
Sos zapraw śmietaną i przecierem, po czym połącz z mięsem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
