Składniki
1 sztuka
1 łyżka
null
null
600 gramów
null
2 sztuki
1 łyżka
3 plastry
0.5 szklanki
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj kasze.
Krok 2
Mięso pokrój na porcje, a następnie dopraw i rozbij na rolady.
Krok 3
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i zeszklij na tłuszczu.
Krok 4
Szynkę pokrój w paseczki.
Krok 5
Kasze, szynkę, cebulę, żółtka i pietruszkę wymieszaj i dopraw.
Krok 6
Przygotuj porcje mięsa, obtocz je w mące i usmaż na oleju.
Krok 7
Sos zapraw śmietaną i przecierem, po czym połącz z mięsem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
