Składniki
1 szklanka
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
3 sztuki
1 łyżka
3 łyżki
1.5 szklanki
1.5 łyżeczki
6 sztuk
0.5 łyżeczki
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj z kostką Knorr. Jak będzie miękki przecedź go i odstaw. Zachowaj pozostały bulion.
Krok 2
Przyrządź masalę - zmiksuj wszystkie składniki, ale tylko połowę mango.
Krok 3
Na rozgrzany olej włóż soczewicę, chili, gorczycę oraz liście curry.
Krok 4
Kiedy gorczyca zacznie strzelać dodaj orzeszki, a gdy się zarumieni dodaj resztę mango. Podgrzewaj przez kilka minut dopóki mango się nie ugotuje.
Krok 5
Zmieszaj danie z masalą i duś ok 20 minut.
Krok 6
Ryż przypraw liśćmi curry i podgrzej. Masalę z mango podawaj z ryżem.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
