Sałatka jarzynowa bez majonezu
ZERO WASTE
łatwe
189 osób zapisało
Składniki
sałatka:
0.5 kilograma
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
100 mililitrów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Ugotuj jajka, warzywa korzenne obierz i gotuj 20 minut.
Krok 2
Drobno pokrój jabłko. Połącz wszystkie warzywa i dodaj do nich groszek.
Krok 3
Całość wymieszaj z jogurtem i posyp posiekanym szczypiorkiem. Dopraw w/g uznania.
Dobra rada:
Sałatkę można posypać szczypiorkiem. Możesz przygotować to danie wykorzystując produkty z Rosołu z kury. Gotowanie ZERO WASTE.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka jarzynowa bez majonezu
Jarzynowa bez majonezu - przedstawiamy nieco zmienioną wersję sałatki uwielbianej od pokoleń. Jarzynowa z włoszczyzną, jajkiem, ogórkiem kiszonym i jabłkiem króluje na stołach podczas świątecznych spotkań, przyjęć imieninowych i mniej formalnych imprez. Postanowiliśmy zrezygnować z dodatku majonezu, lecz nie musicie obawiać się o jej smak. Mieszanka jogurtu bałkańskiego i charakternej musztardy stanowi wyśmienitą alternatywę.
Dla kogo? Na co dzień unikacie majonezu i wolicie omijać tę pokusę również podczas bardziej odświętnych posiłków? Na szczęście sałatka jarzynowa bez majonezu nadal smakuje wybornie.
Na jaką okazję? Sałatkę jarzynową bez majonezu możecie śmiało potraktować jako codzienny pomysł na lunch lub kolację. Poczęstujcie nią znajomych, gdy wpadną z wizytą.
Czy wiesz, że? Choć sałatka jarzynowa uznawana jest za jeden z tradycyjnych polskich przysmaków, jej receptura przywędrowała do naszego kraju z Rosji. W zależności od regionu, w którym jest przyrządzana, w jej składzie mogą pojawiać się różne składniki.
Dla urozmaicenia: Do sałatki jarzynowej świetnie pasują groszek konserwowy i ziemniaki.
