Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem

Autor: Joanna Kafara

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

525 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

5 sztuk

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

4 łyżki

1 opakowanie

1 szklanka

0.5 opakowania

0.5 opakowania

0.5 pęczka

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na tarce na grubych oczkach ścieramy ziemniaki i cukinie. Dodajemy mąkę, sól, dwa jajka, pieprz. Rozpuszczamy kostkę rosołową w niewielkiej ilości ciepłej wody, dodajemy do masy warzywnej.

Krok 2

Szpinak płuczemy wodą. Pomidory kroimy w cienkie plasterki, parmezan ścieramy na cienkie plasterki. Do miski wrzucamy szpinak, oliwki, pomidory, parmezan i trochę oliwy z pomidorów (ze słoika).

Krok 3

Smażymy placuszki na rozgrzanej oliwie.

Krok 4

Dip: jogurt, rozkruszone kosteczki czosnkowe i posiekany koperek mieszamy razem. Przyprawiamy odrobiną soli. Placuszki podajemy gorące. Układamy na nich sałatkę a obok podajemy dip.

Joanna Kafara

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka szpinakowa podana na placuszkach z cukinii z dipem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej