Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

8

52 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

40 osób wydrukowało

Pobierz pdf

174 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

1 opakowanie

1 szklanka

1 sztuka

2 sztuki

3 sztuki

1 pęczek

5 listki

0.25 szklanki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę bulgur ugotuj do miękkości wg instrukcji podanej na opakowaniu, przełóż do miski i wystudź.

Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - Krok 1

Krok 2

Pomidory, ogórki i cebulę pokrój w drobną, ale w miarę równą kosteczkę wielkości 0,5 cm x 0,5 cm. Warzywa przełóż do miski z kaszą.

Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - Krok 2

Krok 3

Posiekaj natkę pietruszki i liście mięty. Z jednej cytryny zetrzyj skórkę, a z obu wyciśnij sok. Rozetrzyj czosnek z solą na miazgę. Połącz sok i skórkę z cytryny, czosnek, przyprawę Za’atar Knorr, Pieprz czarny mielony z Wietnamu Knorr i sól, oliwę z oliwek, posiekaną natkę pietruszki oraz miętę.

Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - Krok 3

Krok 4

Powstały sos dokładnie wymieszaj, połącz z kaszą i wcześniej pokrojonymi warzywami. Sałatkę nakryj folią i odstaw na kilkanaście minut, aby smaki się połączyły.

Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Jeśli lubisz zdecydowane smaki, dodaj do sałatki drobno posiekane chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka tabbouleh z cytryną i miętą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka tabbouleh z cytryną i miętąSałatka tabbouleh z cytryną i miętą

Tabbouleh to popularna sałatka na Bliskim Wschodzie. Kasza bulgur oraz natka pietruszki i mięty są kluczowymi składnikami, dzięki którym sałatka jest tak orzeźwiająca i aromatyczna. Koniecznie musisz jej spróbować!

Dla kogo?

Dla miłośników sałatek! Ta z kaszą bulgur, pomidorem, ogórkiem, ziołami i przyprawami na pewno przypadnie Ci do gustu.

Na jaką okazję?

Sałatka taboulleh z cytryną i miętą to dobry wybór, gdy masz ochotę na jakąś oryginalną przekąskę. Na co dzień lub na imprezę.

Czy wiesz, że?

Sałatka taboulleh sprawdzi się też jako dodatek do mięs z grilla. W Libii i Syrii podaje się ją w miskach wyłożonych sałatą rzymską oraz dekoruje ćwiartkami limonki.

Dla urozmaicenia: 

Jeśli chcesz, żeby sałatka miała ostrzejszy smak, oprócz cytryny i mięty dodaj do niej drobno posiekaną papryczkę chili.