Owocowo-warzywna sałatka przygotowana z mango, ogórków i rzodkiewki stanowi smaczne połączenie słodyczy i pikanterii. Mango pokrojone w paseczki dodaje się do ogórków i startej rzodkiewki, a następnie polewa całość śmietanowym sosem z dodatkiem koperku. Do przyrządzenia sałatki potrzebujesz około piętnastu minut, to więc dobra propozycja na szybki warzywny dodatek do obiadu lub kolacji. Bardzo delikatna potrawa będzie dobrze współgrać z mięsem duszonym, pieczonym lub grillowanym. Sprawdzi się także jako dodatek do warzyw podawanych na ciepło oraz dań mącznych i zapiekanek. Jeśli chcesz zjeść ją jako samodzielne danie, dodaj do niej np. gotowane jajko lub serwuj z grzankami zapiekanymi z serem. Ogórka możesz też pokroić i wykorzystać do dekoracji sałatki. Całość posyp odrobiną pozostałego koperku lub ozdób zielonymi dodatkami – natką pietruszki, szczypiorkiem lub miętą. Zaopatrz się w potrzebne składniki i przygotuj z nich tę soczystą smaczną sałatkę! Sprawdź, jak to zrobić, korzystając z naszego przepisu!