
Składniki
2 sztuki
3 ziarna
3 ziarna
2 sztuki
5 sztuk
2 łyżki
1 łyżka
0.5 szklanki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziele, goździki i pieprz zmiażdż.
Krok 2
Sandacza pokrój w dzwonka, natrzyj solą, bazylią, odstaw na 60 minut w chłodne miejsce.
Krok 3
Kawałki sandacza ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Posyp pieprzem, zielem i goździkami, natrzyj chrzanem.
Krok 4
Cebulę oraz cytrynę obierz i pokrój w plastry. Obłóż sandacza i posyp masłem.
Krok 5
Przykryj folią i piecz około 40 minut w nagrzanym piekarniku.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej