Składniki
900 gramów
1 szklanka
1 opakowanie
1 łyżka
2 sztuki
5 łyżek
1 szklanka
1 pęczek
2 łyżki
1 sztuka
300 mililitrów
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żeberka pokrój w paski i oprósz delikatnie mąką.
Krok 2
Ocet zagotuj z cukrem i posiekaną papryczką chili.
Krok 3
W garnku lub woku rozgrzej dobrze olej i smaż żeberka, aż nabiorą złoto-brązowej barwy. Kiedy będą już gotowe, przełóż je do miski i zalej mieszanką octową. Odstaw na 20 minut.
Krok 4
Wymieszaj z pół szklanki wody z Przyprawą Knorr, ketchupem i colą.
Krok 5
Dodaj sos do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Przełóż żeberka do rękawa do pieczenia. Zamknij szczelnie i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Żeberka podawaj z posiekaną kolendrą, samodzielnie bądź z ryżem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
