Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

37

797 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

415 osób wydrukowało

Pobierz pdf

660 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

5 sztuk

40 gramów

10 gramów

20 mililitrów

5 gramów

500 mililitrów

300 mililitrów

3 sztuki

60 gramów

5 gramów

100 mililitrów

3 gramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka pokrój w kostkę o boku 1 centymetra.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 1

Krok 2

W misce wymieszaj suche przyprawy z mąką, w drugiej misce - sos sojowy z przeciśniętym czosnkiem. Oddziel białka jaj od żółtek.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 2

Krok 3

Surowego kurczaka obsmaż w głębokim tłuszczu, aż lekko zbrązowieje, lecz pozostanie surowy w środku. Po usmażeniu przełóż do miski z mokrymi przyprawami, następnie do miski z suchymi.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 3

Krok 4

Przygotuj ciasto: ubij pianę z białek, zmieszaj wszystkie suche składniki i dodaj do piany, na końcu dodaj gazowaną wodę i wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstego ciasta naleśnikowego.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 4

Krok 5

Maczaj kawałki kurczaka i ponownie smaż w głębokim tłuszczu, średnio rozgrzanym, przez 5-7 minut, aż ciasto złapie złotobrązowy kolor. Możesz jeden kawałek kurczaka przekroić, aby upewnić się czy nie jest surowy.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 300 mililitrami wody. Zagotuj. Gotowego kurczaka podawaj z sosem oddzielnie.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej