Kurczak w cieście w sosie słodko-kwaśnym: pierś | Przepisy.pl pixel

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

42

heart
903 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

525 osób wydrukowało

Pobierz pdf

878 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

5 sztuk

40 gramów

10 gramów

20 mililitrów

5 gramów

500 mililitrów

300 mililitrów

3 sztuki

60 gramów

5 gramów

100 mililitrów

3 gramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka pokrój w kostkę o boku 1 centymetra.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 1

Krok 2

W misce wymieszaj suche przyprawy z mąką, w drugiej misce - sos sojowy z przeciśniętym czosnkiem. Oddziel białka jaj od żółtek.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 2

Krok 3

Surowego kurczaka obsmaż w głębokim tłuszczu, aż lekko zbrązowieje, lecz pozostanie surowy w środku. Po usmażeniu przełóż do miski z mokrymi przyprawami, następnie do miski z suchymi.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 3

Krok 4

Przygotuj ciasto: ubij pianę z białek, zmieszaj wszystkie suche składniki i dodaj do piany, na końcu dodaj gazowaną wodę i wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstego ciasta naleśnikowego.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 4

Krok 5

Maczaj kawałki kurczaka i ponownie smaż w głębokim tłuszczu, średnio rozgrzanym, przez 5-7 minut, aż ciasto złapie złotobrązowy kolor. Możesz jeden kawałek kurczaka przekroić, aby upewnić się czy nie jest surowy.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 300 mililitrami wody. Zagotuj. Gotowego kurczaka podawaj z sosem oddzielnie.

Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Wiktoria Walas

    Wiktoria Walas , 25.03.2021

    Ogólnie to przepis napisany jest nieco niezrozumiale, przynajmniej dla mnie.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Francuska sałatka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Czosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnymCzosnkowy kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Jeżeli szukasz pomysłu na smaczne danie mięsne i znudziły Ci się klasyczne metody podania drobiu, to jesteś w dobrym miejscu. Przed Tobą znakomity kurczak w cieście z sosem słodko-kwaśnym, który zachwyca licznymi walorami. Przygotowanie tego dania zajmie Ci jedynie 40 minut, więc nie spędzisz w kuchni całego dnia!

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników mięsnych dań w różnych wariantach. Kurczak w cieście z sosem słodko kwaśnym zachwyca smakiem, jednak to nie wszystko. Kolejnym atutem dania jest jego wyjątkowa konsystencja, którą uzyskasz dzięki usmażeniu drobiu w specjalnej masie. Skusisz się?

Na jaką okazję?

Kurczak w cieście w sosie słodko kwaśnym sprawdzi się jako lunch lub obiad. Śmiało możesz zapakować go do pudełka i wziąć ze sobą na wynos. Danie będzie również dobrą opcją na przekąskę podczas imprezy lub spotkania ze znajomymi. Wyłóż kurczaka na talerze i obserwuj, jak szybko stają się puste.

Czy wiesz, że?

Najlepiej przyrządzić kurczaka z naszym tajnym składnikiem marki Knorr!  Pokrój go w kostkę o boku 1 centymetra. Później przygotuj masę, w której obtoczysz mięso. Na samym końcu przepisu znajdziesz sposób na najlepszy sos słodko-kwaśny.

Dla urozmaicenia:

Z czym kurczak słodko kwaśny w cieście najlepiej smakuje? Z ryżem! To bardzo popularny na całym świecie duet. Czas, by zawitał również w Twojej kuchni. Po spróbowaniu naszej receptury koniecznie podziel się opinią w komentarzu. Daj znać, czy wszystko Ci smakowało.