Składniki
3 sztuki
6 sztuk
0
7 sztuk
0
1 sztuka
1 sztuka
0
1 łyżka
200 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę namocz dzień wcześniej.
Krok 2
Cebule poszatkuj i podsmaż na oleju w szerokim garnku.
Krok 3
Soczewicę odsącz i dodaj ją do cebuli. Podsmaż.
Krok 4
Następnie dodaj przyprawy i zalej wodą w której soczewica była namoczona.
Krok 5
Kolejno dodaj koncentrat pomidorowy, drobno posiekany czosnek i sok z cytryny.
Krok 6
Przykryj i gotuj na małym ogniu 30 - 40 minut, po czym dodaj ziemniaki drobno pokrojone.
Krok 7
Po ugotowaniu rozgnieć wszystko ubijaczką do ziemniaków.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
