Sos chrzanowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos chrzanowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

heart
516 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

81 osób wydrukowało

Pobierz pdf

75 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

0.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostkę Rosołu z kury Knorr w 0,5 litrze wody.

Sos chrzanowy - Krok 1

Krok 2

Dodawaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, do momentu zagęszczenia, po czym gotuj przez 1 minutę.

Sos chrzanowy - Krok 2

Krok 3

Dodaj chrzan oraz odrobinę cukru i pieprzu do smaku. Podawaj.

Sos chrzanowy - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos chrzanowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos chrzanowySos chrzanowy

Sos chrzanowy możesz zaserwować nie tylko jako dodatek do jajek podczas śniadania Wielkanocnego. Z powodzeniem podkreśli on także smak pasztetów, pieczeni, wędlin, kiełbas, ryb, pierogów czy ziemniaków. Jest on bardzo prosty w przygotowaniu, a połączenie ostrości chrzanu i łagodności pozostałych składników sprawią, że każde przygotowane przez Ciebie danie zyska zupełnie nowego, wyrazistego charakteru. Na bazie chrzanu, poza klasycznym sosem, możesz przygotować również szereg innych. Jednym z nich jest sos Albert, do wykonania którego będziesz potrzebować korzenia chrzanu, bulionu, śmietany, łyżki musztardy, żółtka, bułki bez skórki oraz soli i pieprzu. Najczęściej serwuje się go wraz z gotowaną lub duszoną wieprzowiną. Na bazie chrzanu powstaje także sos angielski, który przyrządza się ze śmietany, wina, gorczycy, czosnku oraz pieprzu. Łącząc chrzan z tartym jabłkiem uzyskasz natomiast ostry sos, który idealnie sprawdza się w połączeniu z rybami.