Prosty sos słodko-kwaśny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos słodko-kwaśny

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.25 litra

25 gramów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wsyp cukier do rondla i poczekaj aż się rozpuści.

Krok 2

Następnie zalej powstały karmel octem i całość gotuj aż cukier dokładnie się rozpuści.

Krok 3

W 300ml wody wymieszaj Fix Knorr.

Krok 4

Wlej płyn do octu. Dodaj również startą marchewkę i wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj aż sos zgęstnieje i marchewka zrobi się miękka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos słodko-kwaśny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos słodko-kwaśnySos słodko-kwaśny

Sos słodko-kwaśny to świetny dodatek do makaronów, ryżu oraz kasz. Dobrze współgra z mięsem drobiowym oraz rybami. Często kojarzony jest z daniami kuchni orientalnej, ale pasuje także do wytrawnych przekąsek, np. nachosów, sakiewek z ciasta francuskiego lub krakersów. Przyrządzenie własnego sosu, może udać się każdemu przy odrobinie uwagi i cierpliwości. W tym celu warto zaopatrzyć się w gotową propozycję mieszanki czosnku, imbiru, przyprawy curry oraz cebuli. Należy rozmieszać ją z odpowiednią ilością wody. Jeśli masz więcej czasu, spróbuj samodzielnie przygotować własny wariant przypraw. Pamiętaj o tym, by miały one wyrazisty i mocny smak. Zapewnić go może na przykład ostra papryka. Następnie domowym sposobem należy przygotować słodki karmel na bazie cukru. Jego smak zostanie zrównoważony przez ocet spirytusowy, łatwy do zastąpienia np. octem winnym. Wszystko razem zmieszane z dodatkiem startej na tarce marchewki, zgęstnieje podczas gotowania i będzie gotowe do podania. Życzymy smacznego!