Składniki
4 sztuki
1 szczypta
150 gramów
6 sztuk
6 sztuk
2 łyżki
4 łyżki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni.
Krok 2
Czosnek i papryczkę posiekaj, dodaj do boczku.
Krok 3
Pomidory sparz i obierz ze skórek. Dodaj do boczku i warzyw, po czym ugotuj.
Krok 4
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź i przełóż na patelnię. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Dopraw solą, posyp drobno posiekaną natką i serem pecorino. Udekoruj bazylią.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej