Szarlotka na lanym cieście

Przygotuj popularny wypiek w nowej odsłonie, korzystając z naszego przepisu na szarlotkę na lanym cieście. Sposób jej przyrządzenia jest znacznie prostszy i mniej czasochłonny niż w przypadku klasycznej wersji wypieku – zamiast zagniatać kruchy placek, wystarczy zmiksować wszystkie składniki ciasta. Produkty, których będziesz potrzebować to: kostka do pieczenia, jajka, cukier oraz mleko. Ciasto składa się także z trzech różnych rodzajów mąki: krupczatki, ziemniaczanej i wrocławskiej – taka mieszanka nada mu odpowiednią konsystencję. Rozpuszczoną z cukrem i mlekiem kostkę do pieczenia utrzyj z jajkami, po czym stopniowo dodawaj przesianą mąkę. Część ciasta wlej do prostokątnej blaszki i piecz przez sugerowany w przepisie czas. Aby przygotować masę jabłkową, obrane i pokrojone na kawałki owoce upraż na patelni, najlepiej na małym ogniu. Następnie dodaj cukier, rodzynki oraz bułkę tartą. Smak nadzienia wzbogać szczyptą cynamonu oraz zmiażdżonymi w moździerzu goździkami. Gotową masę rozsmaruj na podpieczonym placku, na wierzch wylej resztę ciasta i całość ponownie zapiecz. Gdy szarlotka wystygnie, oprósz ją równomierną warstwą cukru pudru. Życzymy udanych wypieków.