Potrawy przyrządzane na grillu same w sobie smakują doskonale, jednak niektóre przystawki potrafią wydobyć z nich jeszcze głębszy smak. Dotyczy to na przykład sałatek, które urozmaicają stół pełen pieczonego mięsa o pyszne warzywa i zioła. W takich okolicznościach naszym zdaniem najlepiej sprawdza się szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado. Gdy raz jej spróbujesz, nie urządzisz już przyjęcia barbecue, na którym jej nie będzie!

Dla kogo?

Sałatkę z grilla z suszonymi pomidorami i awokado polecamy tym z was, którzy lubią przegryźć między cięższymi potrawami przekąskę zawierającą świeże warzywa. To propozycja idealna dla fanów grillowania i urządzania uczt na świeżym powietrzu.

Na jaką okazję?

Szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado przyda się nie tylko na letnie przyjęcie w ogrodzie czy ognisko na działce. Jeśli zimą zechcesz przywołać smak lata podczas rodzinnego obiadu, podaj ją na przykład do grillowanej karkówki z ziemniakami.

Czy wiesz, że?

Nie musisz zużywać wszystkich owoców awokado na jedną porcję sałatki. Być może posmakuje wam ona tak bardzo, że trzeba będzie nieco ich dokroić. Musisz więc wiedzieć, jak przechowywać awokado. Przekrojony owoc skrop z wierzchu sokiem z cytryny i umieść w lodówce wraz z pestką, która dodatkowo przedłuży jego świeżość.

Dla urozmaicenia:

Zwykłe ziemniaki możesz zastąpić pieczonymi batatami – to nada sałatce typowego dla tej bulwy, lekko słodkiego smaku.