Kuchnia meksykańska to bardzo wdzięczny temat. Jest nie tylko różnorodna, ale daje też ogromne pole do popisu dla wszystkich kucharzy, którzy lubią modyfikować tradycyjne receptury, dodając coś od siebie. Przepis na tacos z wegańskimi nuggetsami, warzywami i ostrą salsą stanowi pomysł na barwny i pełen smaku posiłek. Wykonaj go krok po kroku według naszych instrukcji lub stwórz własną wersję potrawy.

Dla kogo?

Tacos z wegańskimi nuggetsami, warzywami i ostrą salsą to danie idealne dla smakoszy pełnej smaków i kolorów kuchni meksykańskiej. Po wegańską recepturę powinni sięgnąć nie tylko zwolennicy diet roślinnych, ale wszyscy, którzy szukają apetycznych sposobów na wzbogacenie swojego codziennego menu.

Na jaką okazję?

Tacos z wegańskimi nuggetsami i salsą podawaj zawsze wtedy, gdy masz ochotę na kolorowy posiłek pełen warzyw. Chrupiące tortille z dodatkami warto przygotować na imprezę w gronie przyjaciół. Doskonale sprawdzą się również jako potrawa w sam raz na obiad albo kolację – zwykłe kanapki nie mogą się z nimi równać!

Czy wiesz, że?

Przepis na tacos dużą popularność zdobył w Teksasie – stanie położonym na pograniczu USA i Meksyku. Amerykanie tak zafascynowali się przysmakami swoich sąsiadów, że dziś pojęcie Tex-Mex uważane jest za odrębny rodzaj kuchni będącej mieszanką wielu różnorodnych smaków.

Dla urozmaicenia:

Zamiast czarnej fasoli do nadzienia użyj odmiany czerwonej lub pinto. Tacos z nuggetsami wege bardzo dobrze smakują również z guacamole oraz pikantnym sosem przyrządzonym ze zmiksowanych papryczek chipotles z naturalnym jogurtem. Smacznego!