Składniki
null
0.25 łyżeczki
2 łyżki
null
3 łyżeczki
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 szczypta
2 łyżki
0.5 kilograma
60 sztuk
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
0.6 szklanki
0.25 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj składniki nadzienia (oprócz ciasta wonton), następnie przypraw i odstaw na noc do lodówki.
Krok 2
Następnego dnia nałóż na każdy płat ciasta po czubatej łyżce nadzienia. Zwilż wodą brzegi wontonów, zaciśnij je ponad nadzieniem tak, aby powstały sakiewki.
Krok 3
Ułóż pierożki na pergaminie oprószonym mąką kukurydzianą.
Krok 4
Wymieszaj w misce składniki sosu, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 5
W rondlu rozgrzej olej, a następnie wkładaj pierogi płaską stroną do dołu i smaż je około minuty.
Krok 6
Gdy nabiorą złocistego koloru wlej trochę wody i przykryj rondel. Po 3 minutach wyjmij ugotowane na parze pierogi. Podawaj z sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej