Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżeczka
2 łyżeczki
2 łyżki
3 łyżeczki
1 łyżeczka
0.25 łyżeczki
2 łyżki
null
1 łyżeczka
null
1 szczypta
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 kilograma
1 łyżeczka
60 sztuk
1 sztuka
0.6 szklanki
0.25 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj składniki nadzienia (oprócz ciasta wonton), następnie przypraw i odstaw na noc do lodówki.
Krok 2
Następnego dnia nałóż na każdy płat ciasta po czubatej łyżce nadzienia. Zwilż wodą brzegi wontonów, zaciśnij je ponad nadzieniem tak, aby powstały sakiewki.
Krok 3
Ułóż pierożki na pergaminie oprószonym mąką kukurydzianą.
Krok 4
Wymieszaj w misce składniki sosu, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 5
W rondlu rozgrzej olej, a następnie wkładaj pierogi płaską stroną do dołu i smaż je około minuty.
Krok 6
Gdy nabiorą złocistego koloru wlej trochę wody i przykryj rondel. Po 3 minutach wyjmij ugotowane na parze pierogi. Podawaj z sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej