Tarta po chłopsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tarta po chłopsku

Autor: blondkuchara -

ratingratingratingratingrating

4

heart
20 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

100 osób wydrukowało

Pobierz pdf

110 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

3 sztuki

200 gramów

2 łyżeczki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

200 gramów

2 sztuki

100 gramów

50 gramów

2 łyżki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w półksiężyce, kiełbasy w grubsze plastry, pieczarki w plasterki, lekko podgotowane (jeszcze twarde) ziemniaki w cienkie plastry, sery zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.

Krok 2

Na łyżce oleju podsmaż cebulę, po chwili dodaj pokrojone pieczarki, kiedy już się wysmażą dorzuć kiełbasę, przypraw Grubomieloną przyprawą czosnkowną Knorr, majerankiem, solą i pieprzem, smaż całość do zrumienienia kiełbasy.

Krok 3

Jogurt wymieszaj z jajkami, połową startego parmezanu, solą, pieprzem i Grubomieloną przyprawą czosnkową Knorr, dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Formę do tarty wyłóż dokładnie ciastem francuskim, tak aby wystawało ono poza formę. Wypełnij ciasto farszem z kiełbasą, połóż plasterki ziemniaków i przykryj całość przygotowanym sosem, na koniec zawiń boki ciasta do środka, posyp tartę startymi serami, brzegi posmaruj mlekiem i obsyp czarnuszką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz 25-30 minut do zrumienienia ciasta i sera.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tarta po chłopsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej