Składniki
750 gramów
1 sztuka
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki, cebulę posiekaj.
Krok 2
Rozgrzej oliwę, dodaj ziemniaki i cebulę, dopraw solą i pieprzem, zmniejsz ogień. Gotuj około 20 minut, mieszając czasem i regulując ogień tak, aby warzywa nie przypiekły się.
Krok 3
W salaterce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Ziemniaki połącz z jajkami w salaterce, przełóż na patelnię i gotuj około minuty do czasu, gdy jajko zacznie się ścinać.
Krok 4
Zmniejsz ogień i gotuj całość przez 20 minut tak, żeby jajko ścięło się całkowicie.
Krok 5
Ostrożnie przewróć tortillę na drugą stronę, gotuj przez kolejne 5 minut. Przełóż na talerz i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
