Tortilla Espaniola

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

58

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki, cebulę posiekaj.

Krok 2

Rozgrzej oliwę, dodaj ziemniaki i cebulę, dopraw solą i pieprzem, zmniejsz ogień. Gotuj około 20 minut, mieszając czasem i regulując ogień tak, aby warzywa nie przypiekły się.

Krok 3

W salaterce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Ziemniaki połącz z jajkami w salaterce, przełóż na patelnię i gotuj około minuty do czasu, gdy jajko zacznie się ścinać.

Krok 4

Zmniejsz ogień i gotuj całość przez 20 minut tak, żeby jajko ścięło się całkowicie.

Krok 5

Ostrożnie przewróć tortillę na drugą stronę, gotuj przez kolejne 5 minut. Przełóż na talerz i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej