Tortilla Espaniola przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tortilla Espaniola

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę posiekaj.

Krok 2

Rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem, smaż na średnim ogniu aż się zeszkli.

Krok 3

W salaterce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Dodaj ziemniaki i całość przełóż na patelnię. Zmniejsz ogień. Smaż pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 10 minut z pierwszej strony.

Krok 4

Gotuj całość do czasu aż jajko się zetnie całkowicie.

Krok 5

Przy pomocy płaskiej pokrywki ostrożnie przewróć tortillę na drugą stronę, gotuj przez kolejne 5 minut. Przełóż na talerz i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Zupa grochowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej