Tradycyjna zupa ogórkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tradycyjna zupa ogórkowa

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

6

50 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

84 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

74 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

20 dekagramów

2 łyżki

1 sztuka

1 pęczek

6 sztuk

1 sztuka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki razem ze skórką.

Krok 2

W dużym rondlu rozpuszczamy masło. Dodajemy ogórki i przesmażamy przez kilka minut.

Krok 3

Marchew, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w słupki. Ziemniaki obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Dodajemy do ogórków.

Krok 4

Bulionetkę rozpuszczamy w litrze gorącej wody i wlewamy do warzyw.

Krok 5

Gotujemy, aż warzywa zmiękną.

Krok 6

Zabielamy zupę śmietaną i podajemy posypaną posiekanym koperkiem.

blue_megi blue_megi

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tradycyjna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej