Składniki
300 gramów
150 gramów
5 sztuk
16 gramów
150 gramów
2 łyżeczki
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzać piekarnik do 180°C. Keksówkę (ok. 25x10cm) nasmarować Kasią i posypać mąką.
Krok 2
Zmiksować Kasię z cukrem i aromatem waniliowym, podczas miksowania dodawać po jednym żółtku.
Krok 3
W osobnej misce ubić na sztywno pianę z białek. Połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać do drugiej masy wraz z bakaliami i razem wymieszać.
Krok 4
Włożyć masę do przygotowanej keksówki.
Krok 5
Piec przez około 60 minut lub do momentu, gdy szpikulec włożony do środka ciasta po wyjęciu jest czysty (to oznacza, że ciasto jest upieczone). Po upieczeniu wyjąć z foremki i pozostawić do ostygnięcia na drucianej podstawce.
Krok 6
Po ostygnięciu można udekorować posiekanymi bakaliami.
Dobra rada:
Przed wymieszaniem z ciastem obtoczyć bakalie w niewielkiej ilości mąki. Spowoduje to ich równomierne rozmieszczenie w cieście i zapobiegnie opadaniu.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Podobne przepisy
Tropikalny keks
Ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii jest niezwykle smaczne i uniwersalne. Przygotowane z suszonymi owocami tropikalnymi nabiera nieco egzotycznego charakteru, ale zachowuje swoją puszystość i delikatność. Przyrządza się je w podłużnej foremce nasmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą. Do przygotowania ciasta potrzebne są jajka, kostka do pieczenia, cukier, mąka, aromat waniliowy, proszek do pieczenia i wspomniane już bakalie. Żółtka zmiksuj z kostką do pieczenia, a z białek ubij sztywną pianę i dopiero potem połącz je z pozostałymi składnikami. Suszone owoce obtocz w mące, aby nie opadły w cieście i były w nim równo rozłożone. Tropikalny keks po upieczenie będzie miękki i pachnący, z chrupiącą delikatnie skórką. Udekoruj go lukrem lub polewą i posyp pozostałymi bakaliami. Jako ozdoba sprawdzą się też wiórki kokosowe. Będą dobrze komponować się z tropikalnym charakterem ciasta. Keks będzie wyśmienitą słodką przekąską na co dzień lub podczas świąt Bożego Narodzenia. Przygotuj go, korzystając z podanego przepisu.
