Udka teriyaki z ananasem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Udka teriyaki z ananasem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

144 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

93 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

235 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

3 łyżki

1 łyżeczka

1 sztuka

glazura:

100 mililitrów

100 mililitrów

3 łyżki

2 łyżki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka umyj i osusz. Oprósz pomieszaną Przyprawą do grilla Knorr z mąka ziemniaczaną. Udka odstaw do zamarynowania na kilka godzin.

Udka teriyaki z ananasem  - Krok 1

Krok 2

Przygotuj glazurę. W garnku na rozgrzanym oleju rzepakowym podsmaż posiekaną szalotkę, czosnek i chili. Całość zalej sokiem z ananasa, sosem sojowym i miodem. Dodaj świeżo stary imbir. Sos gotuj około 10 minut aż zgęstnieje. Glazurę podziel na dwie części

Udka teriyaki z ananasem  - Krok 2

Krok 3

Udka grilluj na średnio rozgrzanym grillu na aluminiowych tackach, pod przykryciem przez około 20 minut. Po tym czasie zanurz je w jednej części marynaty i grilluj kolejne 20 minut aż będą upieczone, cały czas przekręcając je i smarując kolejna warstwą glazury.

Udka teriyaki z ananasem  - Krok 3

Krok 4

Pod koniec grillowania zanurz w marynacie pokrojonego na ćwiartki ananasa. Owoc grilluj bezpośrednio na ruszcie. Udka podawaj z kawałki ananasa oprószone z wierzchu sezamem.

Udka teriyaki z ananasem  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Miód w przepisie możesz zastąpić brązowym cukrem.

1

Opinie o przepisie

  • Krzysztof Kranc

    Krzysztof Kranc , 25.05.2016

    Test

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Udka teriyaki z ananasem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej