Kurczak z grilla z papryką i ananasem
łatwe
1118 osób zapisało

Składniki
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
80 mililitrów
1 pęczek
1 łyżeczka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kurczaka, paprykę i ananasa pokrój w kostkę 3x3 cm. Kolendrę pokrój drobno, a patyki namocz w wodzie.

Krok 2
Przyprawę Knorr rozmieszaj z oliwą i wędzoną papryką. Do przygotowanej marynaty włóż pokrojone mięso i wymieszaj. Odstaw na 15 minut.

Krok 3
Po tym czasie wszystkie składniki nabij na przemian na drewniane patyki.

Krok 4
Ułóż je na ruszcie rozgrzanego grilla i smaż przez 15 minut, obracając co chwilę. Gotowe szaszłyki wyłóż na półmisek, polej sosem sweet chilli i posyp pokrojoną kolendrą. Podawaj z sałatą i grzankami czosnkowymi.


Dobra rada:
Zamiast piersi kurczaka możesz użyć innego mięsa, np. polędwiczki wieprzowej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak z grilla z papryką i ananasem
Jeśli lubisz połączenie mięsa i owoców, wykorzystuj je nie tylko w nadzieniach czy sosach – są także świetnym sposobem na szaszłyki. Nadawać się będą do nich zwłaszcza owoce o zwartym miąższu, takie jak np.: brzoskwinie, gruszki, mango, śliwki i ananasy. Te ostatnie szczególnie dobrze pasują do mięsa drobiowego – wykorzystaj je i przygotuj kurczaka z grilla z papryką i ananasem. Sięgnij po czerwoną oraz zieloną paprykę, by danie było urozmaicone kolorystycznie. Żeby mięso zyskało wyrazisty posmak, zamarynuj je w przyprawie z dodatkiem wędzonej słodkiej papryki. Jej dymny aromat będzie doskonale podkreślał charakter grillowanej potrawy, a delikatna słodycz nie zdominuje smaku mięsa ani dodatków. Kawałki kurczaka nadziewaj na drewniane patyczki, na przemian z ananasem oraz papryką i grilluj, obracając co jakiś czas. Gotowego kurczaka z grilla podawaj z sosem chili i sałatką z winegret. Jeśli planujesz przygotować potrawę na obiad, serwuj ją także z ryżem. Cenimy Twoją opinię – podziel się nią w komentarzu.