Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla
łatwe
880 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
4 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
30 gramów
1 pęczek
2 łyżki
sos:
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżeczka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Przyprawę Knorr wymieszaj z oliwą, następnie powstałą marynatą natrzyj mięso.
Krok 2
Piersi usmaż na ruszcie rozgrzanego grilla z obu stron – po 5-6 minut. Usmażone mięso wystudź i pokrój w cienkie plastry.
Krok 3
Awokado obierz i pokrój w plastry, figi również pokrój w plastry. Ser pokrusz, cykorię pokrój w cienkie paski. W misce połącz rukolę, cykorię oraz drobno pokrojoną kolendrę.
Krok 4
W miseczce połącz wszystkie składniki sosu i wymieszaj. Na blacie rozłóż tortille i posmaruj je sosem.
Krok 5
Na tortille nałóż rukolę z cykorią, plastry awokado, figi oraz pokruszony ser i mięso. Wszystko razem zawiń. Placki ułóż na rozgrzanym grillu – opiekaj kilka minut z obu stron, uważając, aby się nie przypaliły. Gotowe podawaj z ulubionym dipem.
Dobra rada:
Wrapy z kurczakiem możesz również przygotować w swojej domowej kuchni używając grillowej patelni.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla
Wrapy – szybka przekąska na ciepło, odpowiednia na drugie śniadanie lub obiad. To także smaczny sposób na podanie grillowanego kurczaka. Marynowane i upieczone na grillu mięso będzie soczyste i kruche, doskonale skomponuje się z chrupiącymi sałatami, a także kremowym miąższem z awokado. W misce połącz cykorię, rukolę, ser pleśniowy oraz figi. W miarę możliwości użyj świeżych owoców, ale sprawdzą się także suszone. Kiedy mięso będzie już gotowe, pokrój je na kawałki i kładź na tortille. Placki posmaruj wcześniej pikantnym indonezyjskim sosem sambal oelek, którego smak złagodzisz nieco dodatkiem jogurtu oraz majonezu. Jego wyrazisty charakter bardzo dobrze uzupełni smak pozostałych dodatków, czyli mięsa, warzyw i owoców. Na placki nałóż pozostałe składniki: mieszankę sałat oraz awokado. Zawiń wszystko w dość ciasne rulony. Serwuj z dipem czosnkowym albo domowymi frytkami, a bezpośrednio przed podaniem udekoruj natką pietruszki lub kolendrą. Przygotuj pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla – zobacz, jakie to łatwe.
