Gotowane udka na grilla – z rosołu: pałki z kurczaka | Przepisy.pl pixel

Grillowane udka z rosołu

ZERO WASTE

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

41

478 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

569 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1023 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 opakowanie

8 sztuk

1 pęczek

1 łyżka

1 łyżka

2 sztuki

4 sztuki

4 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pałki z kurczaka włóż do garnka, zalej wodą. Dodaj oczyszczoną i pokrojoną włoszczyznę, liść laurowy oraz ziele i pieprz – ugotuj tradycyjny rosół. Z gotowego rosołu udka wyjmij i ostudź.

Grillowane udka z rosołu - Krok 1

Krok 2

W miseczce wymieszaj podgrzany lekko miód, olej, musztardę oraz przyprawę Knorr. Całość wymieszaj.

Grillowane udka z rosołu - Krok 2

Krok 3

Udka zamarynuj w przygotowanej marynacie i posyp posiekanymi ziołami.

Grillowane udka z rosołu - Krok 3

Krok 4

Każde z udek zawiń w plaster boczku.

Grillowane udka z rosołu - Krok 4

Krok 5

Następnie ułóż na ruszcie rozgrzanego grilla. Smaż ok. 10 minut obracając co chwila, aby udka nie przypaliły się. Gotowe podawaj z chrupiącymi grzankami z grilla i sałatą

Grillowane udka z rosołu - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Ugotowane w rosole udka są świetną alternatywą na szybki i smaczny obiad – gotowa zupa i danie główne z grilla w jednym! Możesz przygotować to danie wykorzystując produkty z Rosołu z kury. Gotowanie ZERO WASTE.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowane udka z rosołu - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grillowane udka z rosołuGrillowane udka z rosołu

Jak wykorzystać ugotowane w rosole mięso? Doskonale sprawdzi się przyrządzone na grillu. Grillowane udka z rosołu nabiorą zupełnie innego smaku oraz wyrazistości, jeśli przygotujesz je w odpowiedni sposób. Marynata z umiejętnie wyważonymi składnikami jest w stanie wiele zdziałać. Zapisz nasz przepis na udka z rosołu i koniecznie skorzystaj z niego podczas najbliższego grillowania!

Dla kogo?

W twoich posiłkach nie ma miejsca na nudę? Zatem do zrobienia udek z rosołu na grillu potrzebna będzie przede wszystkim marynata – postaw na klasykę i połącz olej z przyprawami, musztardą, a także miodem. To słodko-pikantne połączenie bardzo dobrze komponuje się z drobiem. Uzupełnienie stanowi tymianek oraz rozmaryn, którymi należy natrzeć mięso.

Na jaką okazję?

Jeśli podajesz je na obiad, razem z nimi upiecz także ziemniaki w mundurkach. Zaoszczędzisz sporo czasu i energii – również tej, która jest potrzebna do uruchomienia grilla i innych kuchennych sprzętów. Gotowane udka na grilla to kapitalny sposób na spożytkowanie jedzenia po świątecznym rosole.

Czy wiesz, że?

Ponieważ mięso z kurczaka jest dość chude, żeby nie wyschło podczas grillowania, każde udko z rosołu zawiń w plaster boczku wędzonego. Doda on nie tylko soczystości, ale również przyjemnego aromatu. Grilluj na rozgrzanym ruszcie do czasu, aż boczek się zarumieni.

Dla urozmaicenia:

Grillowane udka z kurczaka z rosołu serwuj z różnorodnymi dodatkami: ziołowymi grzankami, sezonową sałatką czy warzywnymi szaszłykami.