Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

11

276 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

128 osób wydrukowało

Pobierz pdf

244 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

1 sztuka

12 sztuk

1 sztuka

1 łyżka

10 łyżek

1 pęczek

2 łyżki

0.5 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W blenderze umieść listki bazylii, orzeszki oraz wodę i oliwę (6 łyżek). Wsyp zawartość opakowania Knorr, a następnie całość zmiksuj.

Krok 2

Pozostałą oliwę rozmieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz sokiem z cytryny. Piersi pokrój w cienkie paski, a cukinię w krążki.

Krok 3

Pokrojone składniki skrop marynatą, a następnie usmaż na rozgrzanej patelni, zaczynając od kurczaka.

Krok 4

Pod koniec smażenia dodaj jeszcze koktajlowe pomidorki i smaż 2 minuty. Gotowe danie wyłóż na półmisek i polej bazyliowym sosem. Podawaj z ziołowymi grzankami z bagietki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.

Czytaj więcej

Bez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak z warzywami z bazyliowym sosemKurczak z warzywami z bazyliowym sosem

Kremowy kurczak z warzywami i bazyliowym sosem przywołuje na myśl specjały kuchni włoskiej. Jest bardzo delikatny i wyrazisty zarazem. Na początek przygotuj sos bazyliowy, miksując blenderem m.in. listki bazylii, orzeszki pinii oraz przyprawy. Kurczaka i cukinię przed smażeniem skrop marynatą z oliwy, czosnku i soku z cytryny. Następnie usmaż mięso z cukinią. Dorzuć warzywo nieco później, aby zachowało jędrność i soczystość. Kilka minut przed końcem smażenia dołącz też pomidorki koktajlowe. Potrawę polej przed podaniem bazyliowym sosem i posyp startym parmezanem. Sprawdzi się także mozzarella. Udekoruj kurczaka z warzywami i bazyliowym sosem świeżymi ziołami. Serwuj go z grzankami przygotowanymi z bagietki. Jeśli chcesz wyostrzyć ich smak, posmaruj je przed włożeniem do piekarnika przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Do kurczaka pasować będą również włoskie paluszki grissini. Potrawa z takimi dodatkami będzie wyśmienitym obiadem lub pyszną kolacją. Przekonaj się, jak łatwo ją przyrządzić. Więcej dowiesz się z podanego przepisu.