Caponata - duszone warzywa śródziemnomorskie
łatwe
31 osób zapisało

Składniki
300 gramów
2 sztuki
4 sztuki
3 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelnie polewamy oliwę z oliwek i kroimy 4 ząbki czosnku w plasterki oraz kruszymy Przyprawę w Mini kostkach Czosnek Knorr. Warzywa kroimy czyli cukinie w grubszą kostkę paprykę czerwoną z nasion myjemy i wycinamy kroimy w grubsza kostkę.
Krok 2
Pomidory kroimy w kostkę grubszą wszystko wkładamy do woka doprawiamy Przyprawą w Mini kostkach Pietruszka Knorr oraz Przyprawą w płynie Delikat Knorr. Rozkruszamy oregano mini kostka Knorr .Mieszamy wszystko razem Posypujemy pieprzem żeby nabrało ostrości .
Krok 3
Kiedy warzywa podsmażą się i podduszą dodajemy kurki ugotowane i razem smażymy . Ryz gotujemy osobno . Wychodzą nam trzy porcję Caponatę podajemy z ryżem smacznego
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuJeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Caponata - duszone warzywa śródziemnomorskie
Caponata to propozycja na potrawę rodem z regionów śródziemnomorskich, ponieważ wykorzystuje się do niej słodki gatunek pomidora, papryki oraz cukinie. Szczególnie smaczna będzie w sezonie letnim, kiedy warzywa dojrzewają w pełnym słońcu. Pokrój je w grubszą kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku granulowanego lub świeżego, przeciśniętego przez praskę. Do potrawy wybierz pomidory koktajlowe lub malinowe. Jeśli cukinia jest mocno dojrzała, obierz ją ze zrogowaciałej skórki i wydrąż z niej nasiona. Sięgnij po różne rodzaje papryki: czerwoną, zieloną i żółtą, dzięki czemu caponata będzie się ciekawiej prezentować. Pod wpływem podsmażania warzywa powinny puścić sok. Dopraw je kompozycją włoskich ziół: bazylią, oregano, tymiankiem i kolendrą lub świeżo posiekaną natką pietruszki, a następnie podduś. Danie podawaj z ryżem ugotowanym zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub w bulionie z włoszczyzny. Opcjonalnie urozmaić smak caponaty, dodając do niej suszone grzyby lub kurki. Wydrukuj listę składników i wypróbuj ten przepis.


































