Ziemniaki nadziewane ziemniakami i mięsem
łatwe
4 osoby zapisały

Składniki
2 sztuki
2.5 szklanki
10 dekagramów
1 szczypta
6 łyżek
2 łyżki
1 sztuka
20 dekagramów
3 łyżki
0.5 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki oczyścić i bardzo drobno pokroić. Usmażyć na maśle z olejem ( po łyżce na rumiano i podzielić na pół. Cebule pokroić bardzo drobno i usmażyć na złoto na pozostałym tłuszczu. Wymieszać mięso, połowę pieczarek, cebulę i połowę natki . Doprawić Delikatem uniwersalnym. Ziemniaki obrać i umyć. Wydrążyć łyżeczką w ziemniakach ,, łódeczki" na farsz. ( kawałki wydrążonych ziemniaków zostawić - można je użyć na zupę lub ułożyć obok ziemniaków i dusić razem ).
Krok 2
Napełnić ziemniaki farszem. Ułożyć na dnie szerokiego garnka. Rozpuścić we wrzącej wodzie kostkę grzybową . Zalać grzybowym bulionem ziemniaki , dorzucić resztę usmażonych pieczarek i dusić na małym gazie ok. 40 minut. Dolać śmietankę.
Krok 3
Doprawić sos do smaku - zagęścić zasmażką błyskawiczną. Podawać posypane resztą natki pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuPolecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej






















