Składniki
4 sztuki
300 gramów
0.5 szklanki
1 szczypta
2 łyżki
600 gramów
50 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wątróbkę pokrój na kawałki, a następnie obtocz w mące i lekko podsmaż na smalcu. Przełóż do rondla.
Krok 2
Marchew i ziemniaki pokrój w kostkę, polej śmietaną i upiecz wraz z wątróbką w piekarniku.
Krok 3
Przed podaniem posól i posyp szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
