Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną

Autor: Bernadetta Bernadetta

ratingratingratingratingrating

4

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

34 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę dokładnie płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy na mniejsze kawałki i obtaczamy w mące pszennej.

Krok 2

Cebulę obieramy, kroimy w średnie pióra, obsmażamy na rozgrzanej margarynie, ściągamy na talerz.

Krok 3

Na tej samej margarynie smażymy przez kilka chwil z każdej strony gęsią wątróbkę, dodajemy podsmażoną cebulę, doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej