Wegetariańska lasagne przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegetariańska lasagne

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

80 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

farsz do lasagne:

400 gramów

800 mililitrów

20 mililitrów

80 gramów

120 gramów

30 gramów

30 gramów

160 gramów

30 gramów

1 szczypta

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

sos beszamel:

40 mililitrów

40 gramów

600 mililitrów

1 sztuka

0.5 łyżeczki

lasagne:

400 gramów

280 gramów

200 gramów

80 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Farsz do lasagne: Zalej Magic Mince wodą i gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Pokrój pomidory w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę, a resztę warzyw zetrzyj na tarce. Całość podsmaż na 50 ml oleju. 3. Dodaj pokrojone wcześniej pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Całość zasmaż przez chwilę. Następnie połącz z Magic Mince doprawiając oregano, pieprzem i 8 g soli.

Krok 2

Sos beszamel: Przygotuj zasmażkę z oleju i mąki. Dodaj ciepłe mleko, gałkę muszkatołową oraz sól. Całość zagotuj.

Krok 3

Posmaruj blachę przygotowanym wcześniej sosem, a następnie ułóż warstwę makaronu pokrywając ją porcją farszu. Część sosu beszamel posyp startym serem.

Krok 4

Ułóż trzy kolejne warstwy makaronu i farszu. Ostatniej z nich nie posypuj serem. Gotuj pod przykryciem w piecu przez 30 minut, a następnie posyp wierzch serem i zapiekaj w temperaturze 160°C przez 10 minut. Danie podawaj z bukietem sałat i oliwą z oliwek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegetariańska lasagne  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.

Czytaj więcej

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wegetariańska lasagne Wegetariańska lasagne

Mięso mielone i pomidory – to składniki, które zapewne jako pierwsze przychodzą na myśl, gdy mowa o tym słynnym włoskim daniu, który warto przygotować z naszym przepisem na lasagne wegetariańską. Zapiekanka w wersji z roślinnym mięsem z solidną porcją warzyw prezentuje się równie apetycznie, a jej smak? Tego po prostu trzeba spróbować!

Dla kogo? Dla miłośników kuchni włoskiej, starających się unikać mięsa zwierzęcego w diecie to strzał w dziesiątkę. Pachnące oregano oraz gęsty sos beszamelowy idealnie dopełniają smak wegetariańskiej lasagne, dzięki czemu może ona śmiało konkurować ze swoim mięsnym pierwowzorem.

Na jaką okazję? Zapiekanka to kapitalny pomysł na posiłek dla całej rodziny. Świetnie sprawdza się również w sytuacjach, gdy goście przychodzą z wizytą i chcesz uraczyć ich ciepłym posiłkiem, który nie wymaga ciągłej obecności kucharza. Po włożeniu do piekarnika wege lasagne robi się sama!

Czy wiesz, że? Duża porcja sosu sprawia, że makaronowe płaty do lasagne wegetariańskiej nie wymagają wcześniejszego podgotowywania. Zmiękną w piekarniku pod wpływem kremowego dodatku.

Dla urozmaicenia: Do przepisu na wegetariańską lasagne pasują także cukinia, papryka oraz pieczarki, np. portobello.