Składniki
farsz do lasagne:
400 gramów
800 mililitrów
20 mililitrów
80 gramów
120 gramów
30 gramów
30 gramów
160 gramów
30 gramów
1 szczypta
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
sos beszamel:
40 mililitrów
40 gramów
600 mililitrów
1 sztuka
0.5 łyżeczki
lasagne:
400 gramów
280 gramów
200 gramów
80 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Farsz do lasagne: Zalej Magic Mince wodą i gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Pokrój pomidory w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę, a resztę warzyw zetrzyj na tarce. Całość podsmaż na 50 ml oleju. 3. Dodaj pokrojone wcześniej pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Całość zasmaż przez chwilę. Następnie połącz z Magic Mince doprawiając oregano, pieprzem i 8 g soli.
Krok 2
Sos beszamel: Przygotuj zasmażkę z oleju i mąki. Dodaj ciepłe mleko, gałkę muszkatołową oraz sól. Całość zagotuj.
Krok 3
Posmaruj blachę przygotowanym wcześniej sosem, a następnie ułóż warstwę makaronu pokrywając ją porcją farszu. Część sosu beszamel posyp startym serem.
Krok 4
Ułóż trzy kolejne warstwy makaronu i farszu. Ostatniej z nich nie posypuj serem. Gotuj pod przykryciem w piecu przez 30 minut, a następnie posyp wierzch serem i zapiekaj w temperaturze 160°C przez 10 minut. Danie podawaj z bukietem sałat i oliwą z oliwek.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
