Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
27 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

25 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 łyżka

4 sztuki

4 łyżki

3 łyżki

2 szczypty

1 sztuka

2 łyżki

30 dekagramów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuła gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą.

Krok 2

Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek.

Krok 3

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wraz z przyprawą w mini kostkach do majonezu zmieszanego z jogurtem naturalnym. Sos doprawiamy do smaku czarnym pieprzem. Dodajemy starte na grubych oczkach dwa jajka.

Krok 4

Sosem zalewamy ułożone w miseczce lub na półmisku różyczki brokułów.

Krok 5

Przybieramy pozostałymi jajkami pokrojonymi na ósemki. Posypujemy czarnym sezamem.

Bernadetta

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej