Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

26 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

30 dekagramów

4 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

4 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuła gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą.

Krok 2

Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek.

Krok 3

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wraz z przyprawą w mini kostkach do majonezu zmieszanego z jogurtem naturalnym. Sos doprawiamy do smaku czarnym pieprzem. Dodajemy starte na grubych oczkach dwa jajka.

Krok 4

Sosem zalewamy ułożone w miseczce lub na półmisku różyczki brokułów.

Krok 5

Przybieramy pozostałymi jajkami pokrojonymi na ósemki. Posypujemy czarnym sezamem.

Bernadetta

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocna brokułowa sałatka z jajem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej